Description
Chaque mochi est façonné avec soin et légèrement saupoudré de farine pour éviter qu'il ne colle, garantissant ainsi un équilibre
parfait entre texture et fondant en bouche.
Ce mochi est une façon pratique de savourer une gourmandise asiatique traditionnelle.
Garniture sucrée et onctueuse aux haricots rouges
Le cœur du mochi aux haricots rouges Bamboo House réside dans sa garniture sucrée et onctueuse d'anko (pâte de haricots
rouges sucrée).
Cette pâte riche et onctueuse est préparée à partir de haricots azuki cuits avec soin, offrant une douceur profonde et
réconfortante qui complète à merveille la saveur douce et subtile de la pâte de riz.
L'association de saveurs est traditionnelle, équilibrée et très satisfaisante, sans excès de sucre.
Conseils de dégustation
Le mochi aux haricots rouges Bamboo House est prêt à déguster dès l'ouverture de l'emballage.
Pour une texture légèrement plus ferme, vous pouvez le placer au réfrigérateur pendant 30 minutes avant de servir.
Savourez ces délicieuses douceurs avec une tasse de thé vert chaud ou de café noir pour sublimer leurs saveurs traditionnelles.
Elles constituent un excellent dessert léger ou une pause gourmande agréable
Ingrédients : Maltose, haricots adzuki 12 %, sucre, poudre de riz gluant 6 %, pâte de haricots rouges 3 %, millet, huile de palme,
amidon modifié, humectant : sorbitol ; arôme, conservateur : acide sorbique.
Informations nutritionnelles :
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Énergie 1621 kJ / 383 kcal
Matières grasses
- dont acides gras saturés 4 g
1,4 g
Glucides
- dont sucres 84 g
56 g
Protéines 1,3 g
Sodium (Sel) 0,06 g